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他的名字叫“八千里”豆腐干

时间:2007-02-11 来源:信息员 浏览:518次

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来源:陕西日报


甘泉县县城满街都是“八千里豆腐干”广告牌箱,十分显眼。还没有见到周重,满脑子就先被他的“招牌”占满了。周重对“八千里”三个字的解释是:“千里”扣一个“重”字,“周”字又刚好是“八”划,合在一起,就是“八千里”。所以说,“八千里豆腐干”其实就是我的名字。不过,周重也说:其实我还愿意说,“八千里”几个字取自《满江红》,因为我非常喜欢岳飞“三十功名尘与土,八千里路云和月”的少年英雄气概。1999年刚开始办企业的时候,周重在县南的一个加油站附近租了7间平房,雇了四五个人,连拼带借凑够10万元钱,买好设备红红火火开了工。

白天,厂里忙着生产,晚上,他领着工人钻山沟,收豆子。他跑遍了方圆四五十公里的每一个村庄。当年11月31日,第一批50公斤豆腐干出来了。周重一看,却让工人全部倒掉。原因只是豆腐干起了泡,形状不好。年终到了,货卖出去却回不来现款,周重有点心灰意冷。“还八千里哩,才迈了半步就走不动了,这咋整?”2000年全国首次黄金周给周重带来了转机。之前,他筹了40吨豆子,硬撑着买了辆微型货车。黄金周来到的时候,他每个销售点上的豆腐干全部脱销!今天,企业规模扩大了,每年消化双青豆800吨,年产值1000万元,创利200万元。延安当地甚至榆林、甘肃庆阳地区的农民都抢着种双青豆。“八千里豆腐干”给当地的农民增收带来了希望。(本报记者冯晓荣)

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